主料:
鸡脖适量
辅料:
啤酒适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
山楂适量，
花椒适量，
大料适量，
枸杞适量干辣椒碎适量芝麻适量
配料:
冰糖适量，
酱油适量，
香菜适量，
盐适量，
鸡精适量香辣美味鸡脖的做法步骤
1.锅中加适量冷水，将鸡脖冷水下锅焯
2.锅中放一点油，放冰糖，炒，不停的搅动，炒的冰糖溶化变色放入鸡脖翻炒几下加热啤酒，接着放入葱姜蒜段和山楂水，花椒，大料，枸杞，干辣椒碎，（喜欢吃辣的朋友可以多加）等一会儿锅中汤料煮沸放入酱油，盐，盖盖儿靠汁
3.当汁靠完时，放香菜，芝麻，鸡精。OK出锅啦，美味鸡脖希望大家喜欢
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小吃 鄂菜 鸡脖
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